為了增強(qiáng)和改善食品的氣味，常向食品中加入一些香料。食用香料根據(jù)毒理學(xué)試驗(yàn)情況分為允許使用或暫準(zhǔn)使用兩類。根據(jù)來源不同分為天然香料和合成香料。天然香料一般對(duì)人無害，一般情況下食用量不大，所以一般認(rèn)為用量可以不加限制。香精香料是伴隨著現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展而出現(xiàn)的集“高、精、新”技術(shù)于一身的產(chǎn)物，其已被廣泛使用于食品、日化、煙草、醫(yī)藥等行業(yè)，與人們的日常生活息息相關(guān)。隨著國民經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人民生活水平不斷提高，傳統(tǒng)生活消費(fèi)已不能滿足消費(fèi)者日益增長的消費(fèi)需求。消費(fèi)者的多樣化需求拉動(dòng)了社會(huì)對(duì)食品、化妝品、香煙、醫(yī)療等快速消費(fèi)品的增長，相應(yīng)地帶動(dòng)了香精香料行業(yè)的快速發(fā)展。2001年，我國香精香料行業(yè)銷售收入還只有約87億元，到2011年已達(dá)到470億元，11年間增長4.42倍。香料市場的擴(kuò)大同樣促進(jìn)了香料包裝機(jī)的發(fā)展，那么購買香料包裝機(jī)應(yīng)該注意哪些問題呢？
    1、首先要確定自己將購買的香料包裝機(jī)要包裝哪一些香料產(chǎn)品。有的包裝機(jī)械廠家產(chǎn)品品種很多，在購買包裝機(jī)時(shí)，希望一臺(tái)設(shè)備能夠包裝自己的所有品種。其實(shí)往往專用機(jī)比兼容機(jī)的包裝效果要好。一臺(tái)包裝機(jī)包裝的品種最好不要超過3-5個(gè)品種。還有，外形尺寸差距比較大的產(chǎn)品盡可能分開機(jī)器包裝。
    2、高性價(jià)比是第一原則。目前國內(nèi)生產(chǎn)的香料包裝機(jī)質(zhì)量比以前有了很大的提高，特別是枕式包裝機(jī)，出口比重已經(jīng)出進(jìn)口很多，所以以國產(chǎn)機(jī)的價(jià)格完全可以購買到進(jìn)口機(jī)的質(zhì)量。
    3、盡可能選擇歷史悠久的名牌包裝機(jī)企業(yè)，質(zhì)量上有保障。選擇技術(shù)成熟、質(zhì)量穩(wěn)定的機(jī)型，使包裝更快更穩(wěn)，低耗能、低手工、低廢品率。包裝機(jī)是耗才機(jī)子，如果購進(jìn)低質(zhì)機(jī)器，在今后的日常生產(chǎn)中日積月累浪費(fèi)的包裝膜，決定不是個(gè)小數(shù)目，特別是現(xiàn)在包裝材料的上漲。
     4、如有實(shí)地考察的，要注重大的方面，更要注意小細(xì)節(jié)，往往細(xì)節(jié)決定整機(jī)的品質(zhì)。盡可能帶樣品試機(jī)。歡迎客戶攜帶樣品來我公司試機(jī)！
     5、在售后服務(wù)方面，“圈內(nèi)”要有良好的口碑。售后服務(wù)及時(shí)，隨叫隨到，特別對(duì)食品加工企業(yè)尤其重要。如月餅企業(yè)每年僅有短短兩個(gè)月的生產(chǎn)期，假如包裝機(jī)在生產(chǎn)中出了問題有不能馬上解決，那損失可想而知。6、同行信賴的包裝機(jī)可以優(yōu)先考慮。7、盡可能選購操作維護(hù)簡單、配件完備、全自動(dòng)連續(xù)供料機(jī)構(gòu)，這能提高包裝效率和降低人工成本，適合企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。
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